Džus | Džus100% džus je nápoj se 100% podílem ovocné šťávy, který neobsahuje žádná barviva, konzervanty ani do něj není přidáván žádný cukr. 100% džusy jsou nejčastěji ovocné, vyrábějí se ale i zeleninové nebo jako směs ovocných a zeleninových šťáv. Nápoj s nižším obsahem ovocné šťávy už není džus, ale nektar. Do nektaru se přidává nejen voda, ale i cukr. Je pravdou, že z některých druhů ovoce a zeleniny se 100% džusy nedají vyrábět a vyrábějí se pouze nektary. Oblíbený je také čerstvý džus (tzv. fresh), ten není vyráběn z koncentrátu, ale šťáva se lisuje přímo z čerstvého ovoce. |