Rybí lovestory

Svačinu vhodnou i do školy a do zaměstnání připravily do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016 dívky ze Základní školy Český Krumlov.

Škola:

Základní škola ČESKÝ KRUMLOV – Kaplická 151, Český Krumlov

Kolektiv:

dívky z 8. a 9. třídy

Suroviny:

1 malá plechovka tuňáka ve slunečnicovém oleji
2 sýry žervé
2 vejce
1 malá cibule
2 lžíce kečupu
mletý pepř
balíček veky
balíček loupaných slunečnicových semínek
na dozdobení: 1 rajče, 3 cm pórku, pažitka

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Pažitku, pórek a cibulku nakrájíme najemno. Rajče nakrájíme na tenké půlměsíčky.
Slunečnicová semínka nasucho opražíme na pánvi a necháme vystydnout.
Otevřeme plechovku s tuňákem a vylijeme olej.
Do vyšší nádoby dáme tuňáka, žervé, vařená vejce, cibulku, 2 lžíce kečupu, špetku pepře a rozmixujeme dohladka.
Hotovou pomazánkou namažeme plátky veky. Rozdělíme na porce.
Jednotlivé chlebíčky dozdobíme podle vlastní fantazie a posypeme polovinou opražených semínek. My jsme zvolili například motiv zamilovaných rybiček.

Komentář:

Snažili jsme se vytvořit zdravou, rychlou a chutnou pomazánku na svačinu, za pár korun, kterou zvládne připravit každý. Svačinu jsme nazdobili na talířky, ale bez problémů by bylo možné ji nachystat i do školy nebo do zaměstnání.
Při nákupu surovin jsme s radostí uvítali, že se nám díky píli na školní zahradě podařilo ušetřit – cibuli a pažitku jsme si vypěstovali vlastní. Mrkev a jablka jsme už bohužel zpracovali během hodin vaření na podzim, tak nám musely posloužit kupované. V hodině vaření jsme připravili i sladký dezert, ale bohužel nazdobené tousty s pomazánkou jsme nevyfotili samostatně. Snad to nebude žádný velký problém.

Fotogalerie:

Komentář FITKONTO:

Tato pomazánka okouzlila hlavně svým estetickým zpracováním, protože takto nadekorovaná svačina je opravdu pastvou pro oči. Děkujeme i za nápad pražených slunečnicových semínek – nejen, že to hezky vypadá na talíři, ale doplňuje to další nutričně zajímavé látky. Pro menší děti může být pomazánka připravená bez pepře a kečupu, alternativně se dá použít jiný druh pečiva, ale je jasné, že tvary se ze světlého vykrajují nejlépe. Gratulujeme k výhře a posíláme pozdravy do Českého Krumlova.