Podzim v zahradě | Podzim v zahraděMalí zahradníci se na podzim ze zahrádky radují! Nastává SKLIZEŇ, užíváme si podzimních barev, tvarů i vůní. Současně ale končí velmi aktivní část roku, vše se trochu zpomaluje a příroda se připravuje k zimnímu spánku. Míza stromů se se vrací zpět ke kořenům, listy červenají a žloutnou. Nebojte se ochutnávat, dotýkat se té nádhery a nezapomeňte i poděkovat – vaší zahrádce, zemi, rostlince. Přestože dny už jsou kratší, zahradník má v těchto podzimních časech napilno. Co se dělá na zahrádce na podzim? Na začátku září můžeme ještě vysít ředkvičku a vysázet sazenice zimního salátu, aby byl dostatek vitaminů a minerálních látek před začátkem zimy a vysazujeme také cibulky okrasných květů – tulipány, sněženky, bledule, krokusy… Sklízí se zelenina: rajčata, papriky a cukety, fazolové lusky, později i kořenová zelenina jako je mrkev, petržel a celer. Ze záhonů se sklízí také u dětí velmi oblíbené dýně rozmanitých tvarů, barev a velikostí. O něco déle se mohou na záhoně nechat červená řepa, kedlubny gigant a růžičková kapusta. V říjnu se také vysazuje česnek, aby měl v následujícím roce pěkně narostlé hlavičky. Vyorávají nebo vykopávají se brambory. Úžasná potravina, která obsahuje všechny základní živiny a nabízí pestrou paletu možných úprav v kuchyni. Sklízí se ovoce: jablíčka, hrušky, švestky, ořešák a hroznové víno. Pokud je bohatá úroda, můžeme si připravit i domácí mošt. Pozor! Uskladňují se jen zdravé plody. Vše nahnilé nebo plesnivé se musí zlikvidovat. Vysazují se ovocné stromy a keře: jabloně, hrušně, ale i maliníky, ostružiníky, rybízy i angrešty. Oddejme se společně energii podzimu, zkusme se taky osvobodit od návyků nebo věcí, které k nám už nepatří, uleví se nám. Je to proto, aby mohlo na oplátku přijít něco nového do našeho života. Nezapomeňte na ptáčky, na podzim můžeme vyrobit krmítko a nakoupit semínka, abychom jim za mrazivých dní mohli připravit hostinu a pomohli jim přežít zimu. Krásný podzim všem přeje FIT KONTO! |