Mrkvová s ořechy | Mrkvová s ořechyKuchtíci ze Základní školy Polešovice se rozhodli pro domácí výrobu lučiny a z ní pak připravili celerovo-mrkvovou pomazánku, s níž se přihlásili do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016. Škola:Základní škola POLEŠOVICE – Školní 600, Polešovice, okr. Uherské Hradiště Kolektiv:Kuchtíci Suroviny:2 velké bílé jogurty – min. 10 % tuku mrkev Postup:Nejdříve vyrobíme domácí lučinu: smícháme jogurt se smetanou, osolíme a dáme na sítko vyložené plátnem. Necháme v lednici 24 hodin vykapat. Komentář:Naše pomazánka je jednoduchá, ale výživná. Originální chuť dodávají vlašské ořechy,podporují u dětí mimo jiné rozvoj mozku. Celkově obsažené živiny působí pozitivně na lidskou psychiku. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Na této variantě mrkvovo-celerové pamazánky se nám líbí vlastní příprava domácí lučiny – to je prima – doporučujeme vyzkoušet! Dále další dozdobení ořechem – ten ještě umocní zdravotní a nutriční přínos. A děkujeme i za 2 možné varianty servírování – buď na pečivo nebo s kousky zeleniny. |