Pomazánka z kozího sýra a červené řepy | Pomazánka z kozího sýra a červené řepyŠkola:Základní škola HUMPOLEC – Hradská 894, Humpolec, okr. Pelhřimov Kolektiv:Mladí kuchaři 2 Suroviny:300 g kozího sýra Postup:Kozí sýr si nastrouháme, vyšleháme s Ramou do jemné pěny. Namažeme na nakrájené rohlíky a dozdobíme paprikou, rajčaty a červenou řepou. Komentář:Tuto pomazánku hravě zvládnou i malé děti. Výživově obsahuje bílkoviny, lehce stravitelné tuky a minerální látky. Tato pomazánka je bohatá i na vitaminy, které jsou obsaženy v zelenině. Chuť dodává pomazánce místo soli červená řepa s křenem. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Za pomazánku z kozího sýra jsem rádi, protože s FIT KONTEM jezdíme na farmy, kde se výborné kozí sýry vyrábějí a máme je rádi. Rostlinné tuky preferujeme v jejich přirozeném skupenství – tj. jako oleje. Na ochutnávku se hodí jednohubky z rohlíků, na svačinu do školy může být chléb nebo celozrnné pečivo. |