Pomazánka z quinoy | Pomazánka z quinoyRecept na originální pomazánku z quinoy poslali do soutěže FIT POMAZÁNKA 2016 kluci ze Základní školy Na Beránku z Prahy 12. Škola:Základní škola Na Beránku PRAHA 12 – Pertoldova 3373/51, Praha 4 - Modřany Kolektiv:Toník, Marek a Kryštof Suroviny:150 g quinoy Postup:Quinou dobře propláchneme a uvaříme podle návodu (asi 15 minut). Studenou ji smícháme s lučinou, vmícháme nadrobno nakrájený kopr, sůl, trochu pepře a utřené 2 stroužky česneku. Podáváme na kouskách umytých paprik. Komentář:Quinoa neobsahuje lepek, proto je dobré nepodávat ji na pečivu. My jsme zvolili barevné papriky. Fotogalerie:Komentář FITKONTO:Základní škola Na Beránku Praha 12 nám poslala řadu zajímavých pomazánek a nápadů. V závěrečném sčítání všech hlasů od porotců si nicméně nejlepší ohodnocení odnesla pomazánka z quinoy. Jsme rádi, že jste použili další zajímavou a netradiční surovinu. Její nutriční složení je opravdu zajímavé – bezlepková, zajímavé bílkoviny. Super je i nápad nepodávat s pečivem, ale dát si ji s porcí čerstvé zeleniny. Užijte si výhru společně se spolužáky a těšíme se na další práce od vás. Pozdrav patří i vaší mílé patronce! :-) |